Recepten

Benodigdheden: Zak sla naar wens Bakje zalmsnippers Komkommer Cherrytomaatjes Rode ui Rode puntpaparika Gedroogde peterselie Voor de dressing: 1.5 eetlepel mayonaise knoflookpoeder sap van een 1/3 citroen gedroogde peterselie sambal en of Siracha saus (als je van pittig eten houdt) gedroogde peterselie Soms heb je van die dagen dat je geen zin hebt in rauwe zalm toch? Bak deze kort aan in enkele minuten en welkom heerlijk gebakken zalm ;) Ik werk mijn salades het liefst af in lagen, dus een...
Benodigdheden voor een potje van ongeveer 220 gram: 10 rode pepers 1/2 bol knoflook 1 rode ui 1/3 bosje koriander zout zwarte peper Enkele eetlepels water olijfolie 1. Was en blend je rode pepers in een keukenmachine 2. Verhit vervolgens de olie in de pan 3. Pers je knoflook en bak deze enkele minuten aan 4. doe nu je rode pepers erbij en bak deze kort mee 5. doe de fijn gesneden ui en fijngehakte koriander er nu ook bij 6. voeg wat zout en zwarte peper aan je saus toe 7. proef je sambal op...
Een heerlijk ontbijt en of lunch die je zo in elkaar fixt! Benodigdheden: Volkoren brood (recept klik hier) Hummus (recept klik hier) 1/2 geprakte avocado Warm gerookte zalm (deze bijv) Schijfjes komkommer Plakjes tomaat Verse peper en zout Een heerlijke ontbijt en of lunch die je zo in elkaar fixt! Ik heb mijn sneetjes brood kort in de tosti ijzer gedaan voor ik begon met beleggen. Enjoy/ eet smakelijk/ Bsaha ;) Liefs Hanane
Benodigdheden: 400-500 gram tarwemeel zakje gist snufje zout lauw warm water olijfolie Vulling: Gesneden zongedroogde tomaten Gesneden zwarte olijven Italiaanse kruiden (optie) parmezaanse kaas (optie) Pittenmix (optie) Topping: Dessertlepel tarwemeel Tarwemeel, gist, snufje zout, olijfolie en lauw warm water (op gevoel, sorry :) kneden totdat je een mooie deegbal hebt, die niet plakkerig is. Dek deze af met een theedoek en laat het deeg voor 40 min rijzen. Na 40 min mix je je gesneden groenten...
Bloemkool/gehakt schotel 2 personen (laag in khd) Benodigdheden: Kalfsgehakt 1 ui koriander keltisch zeezout zwarte peper geraspte mozzarella kaas geraspte kaas 1,5 eetlepel zure room 1,5 eetlepel roomkaas zongedroogde tomaatjes groene chilipepers Bloemkool Slagroom of kookroom Geraspte kaas Keltisch zeezout Paprikapoeder Zwarte peper Topping: Zongedroogde tomaatjes Chilipepers groen en rood Koriander Geraspte mozzarella kaas Stap 1: Bak eerst het gehakt aan met wat zout en peper en doe er dan...
Benodigdheden: 1 cup 100% pindakaas 1/2 cup stevia (ik heb minder dan een 1/2 cup gebruikt) 1 ei snufje zout Tja met zoveel ingrediënten is het niet heel lastig om te bakken. Alles in een bak doen en goed roeren, tadaa! Maak er balletjes van en druk deze lichtjes plat op een bakplaat met bakpapier. Daarna druk je met een vork op de balletjes om ze iets platter te maken. Bak de koekjes voor ongeveer 14-15 min op een voorverwarmde oven van 175 graden en laat ze daarna afkoelen. Let op: als je de...
Gevulde courgettes uit de oven met kalkoenshoarma Benodigdheden: 1 courgette kalkoenshoarma (200 gram ongeveer) Rode ui (ik hou van ui dus gebruik altijd extra!) knoflook Koriander Creme fraiche (2 eetlepels) Geraspte kaas voor ovengerechten gegrilde paprika mozarella balletjes keltisch zeezout zwarte peper paprikapoeder komijnpoeder scheutje ketjap manis Allereerst was en snijd je de courgette doormidden, hol deze uit met een lepel en kook ze voor enkele minuten kort voor in een pan met heet...
Benodigdheden: Fijne bulgur (1/2 cup) Verse peterselie (1/2 bundel ongeveer) Tomaten en of cherrytomaatjes Bosui (optioneel) Olijfolie Citroensap (1/2 citroen) Zwarte peper en zout Bereid je bulgur voor zoals aangegeven staat op de verpakking. Intussen was en snijd je de groenten en kruiden. Zodra de bulgur is afgekoeld, mix je deze met de groenten en kruiden. Roeren en proeven tot je de gewenste smaak bereikt hebt. Tip: Tabbouleh is heerlijk op libanees brood en huisgemaakte hummus, yum! Ps....
Voor ik mijn manier uittyp moet ik erbij zeggen dat iedereen een eigen manier van thee maken heeft. De stappen kunnen verschillen en dit is mijn manier J Benodigdheden: -Marokkaanse theepot (oa te koop in de Marokkaanse decoratiewinkels) of hier. -Groene thee bijv -Suiker (klontjes of schepjes) -Munt (koop deze in een Marokkaanse en of Turkse supermarkt ipv de supermarkt 3 voor €1,- kan je veel potten thee mee maken ;) -Heet water Dat Marokkaanse thee bij vele bekend staat als mierzoete thee...
Wat heb je nodig? Blikje kikkererwten 400 gram (verse kikkererwten geweekt in water is vele malen gezonder) Komijnpoeder (1 dessertlepel ong) Keltisch zeezout (dessertlepel) Knoflook (1 teentje) Tahin (sesampasta 1/2 cup) Citroensap van 1 citroen Olijfolie (2 eetlepels ongeveer) Water Doe de helft van je afgespoelde kikkererwten in een blender samen met de tahin en mix dit goed samen. Erna doe je de kruiden (komijn en zout), citroensap, knoflook, olijfolie en overige helft van de kikkererwten...

Meer weergeven